特色简介:本品是在川渝民间排骨汤的基础上,以现代食品安全与养生的科研方法加以提炼、配方、精工制作而成的汤锅炖料。炖出的排骨汤具有咸鲜、酸香、微辣的纯正风味和爽口开胃、口感舒适、油而不腻的特点。使用本品无需添加其他调味料,即可炖制1.5kg左右的荤食品,是馈赠亲友、居家炖汤的常备调料。
使用方法:本品1袋可炖制1.5kg的猪、牛、羊等排骨汤菜,方法非常简便。首先把排骨洗好,切块,再焯水捞出。然后将本品放入炖锅里,再放排骨,加水约3kg,先大火烧开后,再以微火炖2.5-3小时即可食用。